تغذیه ویلیامز؛ ویژه سلامت، آمادگی جسمانی و ورزش | جلد دوم
کتاب تغذیه ویلیامز؛ ویژه سلامت، آمادگی جسمانی و ورزش (جلد دوم) به بررسی موضوعاتی مانند مواد معدنی، آب و الکترولیتها، تنظیم دمای بدن، وزن و ترکیب بدنی، کاهش وزن، افزایش توده بدون چربی و مکملهای غذایی و مواد ارگوژنیک میپردازد. این جلد با رویکردی آموزشی و مبتنی بر شواهد، مباحث تغذیهای مرتبط با سلامت، فعالیت بدنی و عملکرد ورزشی را بررسی میکند.

قیمت محصول :
۲,۶۹۹,۰۰۰ تومان قیمت اصلی ۲,۶۹۹,۰۰۰ تومان بود.۲,۴۲۹,۱۰۰ تومانقیمت فعلی ۲,۴۲۹,۱۰۰ تومان است.
| تألیف | اریک اس. راوسون, تمی جِی. استیفنسون, جی. دیوید برَنچ |
|---|---|
| مترجم | اکرم ربانیفر, الینا کیانی شاهوندی, دکتر رحمان سوری, علیرضا محمدی, محدثه عمویی چورکوچانی, مهدی سلطانی ایچی, نیوشا گرجی ازندریانی |
| ویراستار علمی | دکتر رحمان سوری |
| ناشر | انتشارات حتمی |
| قطع | رحلی رنگی |
| نوبت چاپ | اول 1405 |
تغذیه ویلیامز؛ ویژه سلامت، آمادگی جسمانی و ورزش (جلد دوم)
کتاب تغذیه ویلیامز؛ ویژه سلامت، آمادگی جسمانی و ورزش (جلد دوم) ادامه مباحث مجموعهای است که ارتباط میان تغذیه، سلامت، آمادگی جسمانی و عملکرد ورزشی را بررسی میکند. تغذیه ویلیامز جلد دوم موضوعاتی مانند مواد معدنی، آب و الکترولیتها، ترکیب بدنی، مدیریت وزن، افزایش توده بدون چربی و مکملهای غذایی را پوشش میدهد.
ساختار کتاب به شکل پرسش و پاسخ طراحی شده و مفاهیم علمی و تغذیهای با ساختاری آموزشی ارائه شدهاند. در فصلهای کتاب نیز اهداف آموزشی، واژگان کلیدی، جداول آموزشی، مفاهیم کلیدی، فعالیتهای بررسی شخصی و تمرینهای کاربردی در نظر گرفته شده است.
در تغذیه ویلیامز جلد دوم، مباحث تغذیهای با تمرکز بر ارتباط آنها با سلامت، آمادگی جسمانی و فعالیت ورزشی دنبال میشوند.
مواد معدنی و نقش آنها در بدن
فصل هشتم به مواد معدنی اختصاص دارد و نقش آنها را در سلامت و عملکرد بدنی بررسی میکند. موضوعاتی مانند مواد معدنی اصلی و کمیاب، منابع غذایی، عملکردهای متابولیکی، کمبود یا مصرف مکملهای معدنی و ارتباط آنها با سلامت و عملکرد ورزشی در این بخش مورد توجه قرار گرفتهاند.
در این فصل همچنین به نقش موادی مانند کلسیم، فسفر، آهن، منیزیم، روی و سایر مواد معدنی در فرایندهای مختلف بدن پرداخته میشود. از جمله عملکردهای مورد اشاره میتوان به انقباض عضلات، انتقال پیامهای عصبی، حمل اکسیژن، عملکرد سیستم ایمنی، سلامت استخوانها و تنظیم ذخایر آب بدن اشاره کرد.
آب، الکترولیتها و تنظیم دمای بدن
در فصل نهم، موضوع آب، الکترولیتها و تنظیم دمای بدن بررسی میشود. این بخش در ویرایش جدید بازبینی شده و موضوعاتی مانند سدیم، پتاسیم و کلر، منابع غذایی، تعریق، دریافت مایعات و تأمین آب مورد نیاز در ارتباط با فعالیت ورزشی را پوشش میدهد.این مباحث در تغذیه ویلیامز جلد دوم با تأکید بر نیازهای بدن در هنگام فعالیت ورزشی و اهمیت دریافت مناسب مایعات و الکترولیتها بررسی شدهاند.
وزن و ترکیب بدنی
فصل دهم به وزن و ترکیب بدنی برای سلامت و ورزش اختصاص دارد. در این بخش موضوعاتی مانند ترکیب بدنی، چاقی و اختلالات خوردن بررسی شده و دادهها و منابع علمی مربوط به این مباحث بهروزرسانی شدهاند. همچنین جداول و نمودارهایی درباره روشهای ارزیابی ترکیب بدنی و درصد چربی بدن ارائه شده است.
کاهش وزن و حفظ آن
فصل یازدهم به کاهش وزن و حفظ آن با تغذیه و فعالیت ورزشی مناسب میپردازد. این فصل بازنویسی و سازماندهی شده و موضوعاتی مانند چاقی، اضافهوزن، راهبردهای مبتنی بر شواهد، تغذیه ذهنآگاه، اثرات بلندمدت کاهش وزن و برنامههای مرتبط با کودکان و نوجوانان دارای اضافهوزن را دربر میگیرد.
افزایش توده بدون چربی
فصل دوازدهم به افزایش توده عضلانی بدون چربی با تغذیه و فعالیت ورزشی مناسب اختصاص دارد. این فصل بهطور گسترده بازنویسی شده و در آن نمونه موردی جدیدی درباره برنامه تغذیهای و تمرینی برای یک بازیکن بسکتبال ۲۰ ساله نیز ارائه شده است.
مکملهای غذایی و کمکهای ارگوژنیک
فصل سیزدهم به مکملهای غذایی و کمکهای ارگوژنیک اختصاص دارد. در این بخش اطلاعات مربوط به مکملها، کافئین، مکملهای پیش از تمرین و مواضع نهادهای رسمی درباره برخی مواد بررسی شده و منابع این فصل نیز بهروزرسانی شدهاند.
ویژگیهای آموزشی کتاب
ساختار آموزشی تغذیه ویلیامز جلد دوم به گونهای تنظیم شده است ساختار تغذیه ویلیامز جلد دوم بر ارائه منظم مفاهیم و مطالب آموزشی مرتبط با تغذیه، سلامت و ورزش استوار است.که مطالب هر فصل همراه با اهداف آموزشی و مفاهیم کلیدی ارائه شوند. اهداف آموزشی در ابتدای فصلها، واژگان کلیدی، جداول آموزشی، مفاهیم کلیدی، فعالیتهای بررسی شخصی و تمرینهای کاربردی در بخشهای مختلف کتاب قرار گرفتهاند.
فهرست منابع نیز در این ویرایش بازبینی و بهروزرسانی شده است تا محتوای آموزشی کتاب بر اساس مطالب و منابع جدیدتر ارائه شود.
ویرایش سیزدهم
این اثر در ویرایش سیزدهم با یافتههای علمی جدید در زمینه تغذیه، سلامت، آمادگی جسمانی و عملکرد ورزشی بهروزرسانی شده است. از جمله تغییرات این ویرایش میتوان به اضافه شدن سؤالات تفکر انتقادی، جداول آموزشی، مثالهای کاربردی و بهروزرسانی منابع اشاره کرد.
این کتاب برای چه کسانی مناسب است؟
تغذیه ویلیامز جلد دوم بر اساس ساختار و محتوای کتاب، عمدتاً بهعنوان منبع درسی برای رشتههای رژیمشناسی و تغذیه انسانی، آموزش سلامت و تربیت بدنی، علوم ورزشی، تمرینات تخصصی و پزشکی ورزشی و تغذیه ورزشی حرفهای طراحی شده است.
همچنین این کتاب برای افراد فعال جسمانی، مربیان، ورزشکاران و والدینی که فرزندانشان در برنامههای ورزشی شرکت میکنند نیز کاربرد دارد.
مباحث تغذیه، انرژی و عملکرد بدن را میتوان در کنار منابع مرتبط با فیزیولوژی ورزشی کاربردی مطالعه کرد. فیزیولوژی ورزشی کاربردی
همچنین برای مطالعه بیشتر درباره ارتباط تغذیه و فعالیت ورزشی، منابعی مانند آمادگی جسمانی و تغذیه ورزشی به زبان ساده نیز از نظر موضوعی با مباحث این جلد ارتباط دارند.
تغذیه ویلیامز جلد دوم با تمرکز بر مباحث کاربردی تغذیه، ترکیب بدنی، مدیریت وزن و مکملهای غذایی، ادامه مباحث آموزشی این مجموعه را ارائه میکند.
جمعبندی
تغذیه ویلیامز جلد دوم مجموعهای آموزشی در حوزه تغذیه و علوم ورزشی است که مباحث مواد معدنی، آب و الکترولیتها، تنظیم دمای بدن، ترکیب بدنی، مدیریت وزن، افزایش توده بدون چربی و مکملهای غذایی و مواد ارگوژنیک را پوشش میدهد.
ساختار پرسش و پاسخ، اهداف آموزشی، جداول آموزشی، تمرینهای کاربردی و منابع بهروزشده، از بخشهای آموزشی این جلد هستند.
| تألیف | اریک اس. راوسون, تمی جِی. استیفنسون, جی. دیوید برَنچ |
|---|---|
| مترجم | اکرم ربانیفر, الینا کیانی شاهوندی, دکتر رحمان سوری, علیرضا محمدی, محدثه عمویی چورکوچانی, مهدی سلطانی ایچی, نیوشا گرجی ازندریانی |
| ویراستار علمی | دکتر رحمان سوری |
| ناشر | انتشارات حتمی |
| قطع | رحلی رنگی |
| نوبت چاپ | اول 1405 |
کتابهای پیشنهادی برای شما
آناتومی شنا
کتاب آناتومی شنا، برای شناگران در هر سطحی، مربیان رشته شنا، علاقهمندان به تمرینات ورزشی علمی، و کسانی که به دنبال شناخت دقیقتری از عملکرد عضلات و مفاصل در حین شنا هستند مناسب است. این کتاب با ارائه تمرینات خشکی هدفمند و توضیح تصویری نقش سیستم اسکلتی-عضلانی در انواع شنا، به بهبود عملکرد ورزشی و کاهش آسیبهای احتمالی کمک میکند.
اصول مربیگری خصوصی
راهنمای آموزش سطح 1 کراس فیت
چربی سوزی با هایپرتروفی
برای انتخاب نوع حرکت ورزشی در دوره بندی ویژه ی هایپرتروفی باید تعدادی از نکات بیومکانیکی (روش جابجایی وزنه) را مد نظر قرار داد که شاملی رابطهی طول-تنش، زاویه ی تمرین، صفحه ی حرکتی، محل و فاصله ی قرارگیری دستها و پاها و نوع حرکت هستند. علاوه بر این، به کارگیری اصول بیومکانیکی در انتخاب حرکات باید با توجه به هر عضله، ساختار و معماری آن و مفاصلی که عضله به آنها متصل است، انتخاب شود.
مبانی و کاربرد تمرینات مقاومتی
مربیان و ورزشکاران را با اطلاعات نظری و عملی (کاربردی) آشنا میسازد و این اطلاعات میتواند در برنامه ریزی و طراحی برنامه های تمرینی سازگار استفاده شود. زمینه علمی، ابزاری را برای مربی و ورزشکار فراهم میکند که به واسطه آن، میتواند در مورد نظارت و برنامه ریزی تمرین تصمیم گیری نماید.
به توسعه مبانی علمی منطقی در تعامل با دانشمندان علوم ورزشی کمک میکند. همچنین، این کتاب به درک جنبه ها و مربیگری ورزش که به طور طبیعی با برنامه های آکادمیک ارتباط ندارند، کمک میکند.
خلاقیت و بهره وری دانشمندان علوم ورزشی را ارتقاء میبخشد.
فیزیک فیتنس
کسانیکه مسیر خود را به سوی داشتن یک بدن زیبا گشوده اند. می دانند که شناخت مراحل ساخت بدن یکی از دغدغه های اصلی آنها است. بدون تردید این کتاب شمل موضوعاتی است که برای آقایان و بانوان برای رسیدن به اهداف تناسب اندامشان، خاطری آسوده ایجاد می کند.
در این کتاب موضوعات و نکات مهم مرتبط با رشته فیزیک از قبیل، نکات و تکنیک های مهم تغذیه ای، اصول تمرین، هایپرتروفی و بررسی زوایای کامل برای آماده سازی پیش و پس از مسابقه گنجانده شده است.
پرورش شناگران
کتاب پرورش شناگران، انتخاب خوبی برای مربیان ردهسنی، والدین شناگران جوان و تمامی علاقهمندان به شناسایی و پرورش استعدادهای ورزشی در شناگران نوپا مناسب است. این کتاب کمک میکند تا بفهمید چطور میتوان استعدادهای نهفته را شناسایی کرد، آنها را به درستی پرورش داد و شناگران را در مسیر پیشرفت، با انگیزه و هدفمند نگه داشت. اگر با شناگران جوان کار میکنید یا فرزندی دارید که مسیر حرفهای شنا را آغاز کرده، این کتاب میتواند همراه خوبی برایتان باشد.










نقد و بررسیها
فیلترها را پاک کنیدهنوز بررسیای ثبت نشده است.