تغذیه برای ورزش، تمرین و عملکرد
این کتاب با ارائه اطلاعات علمی و پژوهشی بهروز، اصول و مبانی تغذیه ورزشی را بصورت قابل فهم و عملی برای دانشجویان، ورزشکاران و متخصصان این حوزه توضیح میدهد.

قیمت محصول :
۱,۰۵۹,۰۰۰ تومان قیمت اصلی: ۱,۰۵۹,۰۰۰ تومان بود.۹۵۳,۱۰۰ تومانقیمت فعلی: ۹۵۳,۱۰۰ تومان.
| تالیف | آدرین فورسیث, اوانجلین مانتزیوریس, رجینا بلسکی |
|---|---|
| مترجم | فاطمه حسن دوست |
| تعداد صفحات | 316 |
| قطع | رحلی |
| نوبت چاپ | اول 1403 |
| ناشر | انتشارات حتمی |
ما که به عنوان دانشگاهیان در رشته تغذیه، رژیمشناسی و علوم ورزشی به دانشجویان مقطع کارشناسی تغذیه ورزشی را آموزش میدهیم، برای یافتن یک کتاب درسی مستقل در مورد تغذیه برای ورزش و تمرین و عملکرد که سطح مناسبی داشته باشد و حاوی اطلاعات علمی مبتنی بر شواهد کافی برای حمایت از دانشجویان در سطح دانشگاه باشد، تلاش کردهایم.
برای زمینه استرالیا و نیوزیلند طراحی شده است و روشی ساده دارد که یافتن، درک و اعمال اطلاعات را آسان میکند.
ما معتقدیم کتاب تغذیه برای ورزش و تمرین و عملکرد به عنوان یک ابزار یادگیری و آموزشی، از طیف وسیعی از علایق در تغذیه ورزشی پشتیبانی میکند، از ورزشکاران تفریحی گرفته تا افرادی که به توسعه حرفهای ورزش و تغذیه علاقه دارند. همچنین یک متن مرجع عالی برای ورزشکاران و کسانی که با ورزشکاران کار میکنند خواهد بود.
این کتاب را در سه بخش تهیه کردهایم.
بخش اول کتاب تغذیه برای ورزش و تمرین و عملکرد: علم تغذیه و ورزش
فصلهای موجود در این بخش به شما کمک میکند تا دانش اساسی در فیزیولوژی، تغذیه و ارزیابی مورد نیاز برای درک و به کارگیری مفاهیم در تغذیه ورزشی را توسعه دهید. برخی از این فصول ممکن است به عنوان مرور یا مطالب مرجع برای دانشجویانی که مطالعات قبلی را در فیزیولوژی تغذیه و ورزش به پایان رساندهاند، باشد.
بخش دوم: تغذیه برای تمرین
این فصلها توصیههای مبتنی بر شواهد در مورد اینکه چه چیزی و چه زمانی بخورید به شما ارائه میکنند و از شما در ایجاد برنامههایی برای ورزشکاران و تیمهای فردی حمایت میکنند.
بخش 3: تغذیه ورزشی کاربردی
در این بخش با نیازهای تغذیهای ورزشکاران شرکتکننده در رشتههای مختلف ورزشی و با نیازهای تغذیهای منحصر به فرد ورزشکاران در مراحل مختلف رشد و سایر نیازهای خاص آشنا میشوید.
وبسایت پشتیبانی کتاب تغذیه برای ورزش و تمرین و عملکرد منابع اضافی، از جمله فهرستهای خواندن بیشتر برای هر فصل، سؤالاتی برای آزمایش درک شما، سؤالات مطالعه و مطالعات موردی ارائه میکند.
قبل از اینکه به محتوای اصلی کتاب تغذیه برای ورزش و تمرین و عملکرد بپردازیم، لازم است چند اصطلاح و مفهوم مهم مرتبط با تغذیه ورزشی را روشن کنیم.

فهرست کتاب تغذیه برای ورزش و تمرین و عملکرد
- علم تغذیه و ورزش
- مقدمهای بر ورزش و تمرین
- مقدمهای بر ورزش و تمرین
- هضم و جذب درشت مغذی ها در ورزش و تمرین
- درشت مولکولها
- ریزمغذیها و آنتی اکسیدانها
- تبدیل مواد مغذی: از مواد مغذی به غذاها
- ارزیابی رژیم غذایی
- مقدمهای بر برنامهریزی رژیم غذایی
- تغذیه برای ورزش
- زمانبندی درشت مغذیها
- تغذیه ورزشی
- آبرسانی
- مکملهای ورزشی
- تغییر ترکیب بدن و آنتروپومتری
- تغذیه ورزشی کاربردی
- ورزشهای استقامتی
- ورزشکاران استحکام و قدرت
- ورزشکاران ورزش تیمی
- رده وزنی و ورزشکاران زیبایی شناسی
- ورزشکاران جوان
- ورزشکاران ارشد
- ورزشکاران پارالمپیک
- ورزشکاران مسافر
- ملاحظات محیطی و اقلیمی برای ورزشکاران
- اختلالات گوارشی در ورزشکاران
- حمایت تغذیهای برای مدیریت آسیب و توانبخشی
- دیدگاههای فرهنگی
- کار با ورزشکاران
تالیف: آدرین فورسیث, اوانجلین مانتزیوریس, رجینا بلسکی
مترجم: فاطمه حسن دوست
| تالیف | آدرین فورسیث, اوانجلین مانتزیوریس, رجینا بلسکی |
|---|---|
| مترجم | فاطمه حسن دوست |
| تعداد صفحات | 316 |
| قطع | رحلی |
| نوبت چاپ | اول 1403 |
| ناشر | انتشارات حتمی |
کتابهای پیشنهادی برای شما
مکمل های غذایی با رویکرد عملکرد ورزشی تندرستی
مبانی بیوشیمی ویژه دانشجویان رشته تربیت بدنی
پاسخ به 77 پرسش کلیدی درباره کاهش و افزایش وزن مطلوب
فارماکولوژی ورزش و دوپینگ
کتاب فارماکولوژی ورزش و دوپینگ تألیف احسان یوسف علیزاده در436 صفحه مصور در قطع رحلی ، چاپ دوم 1401 از سوی انتشارات حتمی به بازار نشر عرضه شده است.
اين کتاب بدون شک دانش و تجربه شما ورزشکار و مربي گرامي را درزمينهٔ علوم دارو و عوارض گسترده آن افزايش ميدهد، هرچند سعي شده، اين کتاب جامعترين منبع داروشناسي دوپينگ و ورزش باشد، اما به دليل گستردگي و تغييرات مداوم علوم دارويي، شما عزيزان بايد به صورت مداوم مقالات و ويرايش هاي جديد کتب فارماکولوژي را مطالعه نماييد.
بیوشیمی ورزشی به زبان ساده (دکتر گائینی و دکتر دریانوش)
رژیم غذایی آنابولیک افزایش وزن همراه با کاهش توده چربی
مربیگری موفق
چنانچه به تازگي وارد حرفة مربيگري شده ايد، اين كتاب مخصوص شما نگاشته شده است. اگر مربي باتجربه اي باشيد نيز ميتوانيد با كمك مطالب اين كتاب دانش مربيگري خود را افزايش دهيد و دانسته هاي پيشين خود را مرور كنيد. اما، اگر مربي باشگاهي در ردة نوجوانان (در رشته هاي ورزشي مختلف) هستيد، خواندن اين كتاب را بويژه براي شما توصيه ميکنم.










دیدگاهها
فیلترها را پاک کنیدهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.