تغذیه ویژه بهترین عملکرد در فوتبال

فهرست کتاب تغذیه ویژه بهترین عملکرد در فوتبال

• پیشگفتار از برندن راجرز
• فصل 1   آیا تغذیه واقعاً در فوتبال اهمیت دارد؟

• • چرا تغذیه برای عملکرد فوتبال مهم است
  • من کی هستم؟
  • این کتاب چه تفاوتی دارد؟
  • تاریخچه مختصری از تغذیه فوتبال
  • نقش سرآشپز عملکرد
  • شیاطین و جادوگران
  • برخی از غافلگیرکننده‌ترین انتخاب‌های غذایی که بازیکنان انجام داده‌اند

• فصل 2     برخی  نکات که باید در مورد تغذیه و مواد مغذی بدانید

• • مواد مغذی چیست؟
  • نیاز انرژی
  • دسته های اصلی مواد مغذی

• فصل 3    برخی نکات که باید در مورد سوخت و ساز بدن بدانید

• • چه اتفاقی برای غذای مصرف شده پس از ورود به بدن رخ می دهد؟
  • برخی از مبانی سوخت و ساز انرژی
  • چگونه از سوخت های ذخیره شده برای فعالیت ورزشی و سایر فرآیندهای
  •  انرژی خواه انرژی دریافت می کنیم
  • ذخایر انرژی بدن.
  • پر کردن مجدد ذخایر انرژی بعد از فعالیت ورزشی
  • کاهش یا افزایش وزن بدن: مفهوم تعادل انرژی.

• فصل 4   نیازهای فیزیولوژیکی و تغذیه ای فوتبال

• • ماهیت بازی و چگونگی تکامل آن
  • تأثیر مهارت و تاکتیک (به بارسلونا در مقابل اولدهام اتلتیک فکر کنید)
  • تفاوت های پستی در تقاضای انرژی در جریان بازی
  • سوخت های مصرفی در جریان بازی
  • توسعه خستگی در جریان بازی
  • نیاز های تمرین
  • حفظ تندرستی و سلامت بازیکنان
  • تیم پشتیبانی شامل کسانی که می توانند بر تغذیه بازیکنان تأثیر بگذارند

• فصل 5   تغذیه روزهای تمرین

• • اهداف تمرین: بهبود آمادگی بدنی و آماده سازی برای بازی بعدی
  • نیازهای انرژی و درشت مغذی تمرین
  • نیازمندی های ضروری ریز مغذی ها
  • مکمل های مورد استفاده ویژه حمایت از تمرین
  • خوردن و آشامیدن در روزهای تمرین
  • چگونه تغذیه می تواند در طول فصل به سلامت بازیکنان کمک کند
  • تأثیرات فرهنگی و مذهبی بر انتخاب های غذایی یک بازیکن
  • ترجیحات ، آلرژی ها و مسائل مربوط به تحمل غذایی
  • آیا می توان یک فوتبالیست گیاهخوار یا وگان بود؟
  • اقدامات مناسب بهداشت مواد غذایی

• فصل 6    تغذیه روزهای مسابقه

• • تغذیه قبل از مسابقه
  • تغذیه زمان بازی
  • تغذیه بین دو نیمه
  • مکمل هایی برای تقویت عملکرد روز مسابقه
  • تغذیه وقت اضافه
  • تغذیه بعد از مسابقه
  • تأثیر زمان بندی های مختلف مسابقات
  • تغذیه مسافرت
• فصل 7  تغذیه بازیابی
• • تغذیه بعد از مسابقه: آب رسانی مجدد، سوخت رسانی مجدد و ترمیم
  • تغذیه و خواب

• فصل 8   وزن و ترکیب بدن

• • ارزیابی ترکیب بدن
  • فوتبالیست های حرفه ای چقدر چاق هستند؟
  • آیا برای یک فوتبالیست حرفه ای ترکیب بدنی ایده آل وجود دارد؟
  • تغییر ترکیب بدن بازیکن

• فصل 9    تغذیه مصدومیت و توانبخشی

• • میزان مصدومیت در فوتبال حرفه ای
  • آیا تغذیه می تواند به تسریع بهبود آسیب دیدگی ها کمک کند؟
  • راهبردهای تغذیه ای کاهش از دست دادن عضله و کمک به توانبخشی آسیب

• فصل 10   ملاحظات ویژه

• • تغذیه بازیکنان زن حرفه ای
  • تغذیه بازیکنان جوان
  • تغذیه افراد مسئول مسابقه
  • فوتبالیست های دیابتی
  • تغذیه خارج از فصل رقابت
  • تغذیه پیش فصل
  • تغذیه بازیکن بازنشسته
  • تغذیه سر مربیان، مربیان و کارکنان پشتیبانی

• فصل 11  فوتبال برای همه

• • مزایای سلامتی بازی منظم فوتبال
  • خطرات سلامتی بازی فوتبال
  • بازیکن آماتور
  • هواداران

•  فصل 12  برنامه ها و دستورالعمل های غذایی ویژه فوتبالیست ها روزهای تمرین
  • روزهای مسابقه