افراد دیابتی ممکن است در طول خواب دچار افزایش یا کاهش قند خون شوند و همین موضوع باعث مختل شدن خواب آن ها می شود. مشکلات خواب نیز می تواند بر عملکرد انسولین تاثیر بگذارد. بنابراین افراد دیابتی بهتر است قبل از خواب مواد غذایی مصرف نمایند که باعث تثبیت قند خون آن ها در طول شب شود. اما به یاد داشته باشید اگر مواد غذایی مناسب مصرف نشود، باعث افزایش قند خون می گردد. در ادامه مواد غذایی مناسب برای مصرف افراد دیابتی قبل از خواب را به شما معرفی می کنیم.
دیابتی ها قبل از خواب چه بخورند؟
افراد دیابتی باید به صورت مداوم قند خون خود را با مصرف دارو، ورزش و رژیم غذایی مناسب کنترل کنند. افراد دیابتی در طول شب ممکن است دچار نوسانات قند خون شوند که باعث مشکلات خواب در آن ها می گردد. کمبود خواب مقاومت به انسولین را افزایش داده و باعث بالا رفتن قند خون می گردد. رژیم غذایی مناسب و زمانبندی انسولین قبل از خواب تاثیر زیادی در کنترل قند خون در طول خواب دارد. یکی از سوالات رایج در این زمینه این است که“دیابتیها قبل از خواب چه بخورند؟” (What is the best bedtime snack for diabetics) انتخاب خوراکی مناسب پیش از خواب میتواند از افت یا افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کند. همچنین، قبل از خواب حتما قند خون خود را اندازه بگیرید. نوسانات شبانه قند خون به شرح زیر است :
- پدیده سحر گاهی : افراد مبتلا به دیابت 1 و 2، ممکن است در بین ساعات 2 تا 8 صبح دچار افزایش قند خون شوند.
- هیپوگلیسمی شبانه : برخی افراد ممکن است افت قند خون شبانه را تجربه کنند.
- سوموجی : در برخی از موارد افت قند خون شبانه می تواند باعث افزایش قند خون در صبح شود. چرا که بدن برای جبران افت قند خون، ذخایر گلوکز را آزاد کرده و باعث افزایش قند خون در صبح می شود.
خوردن غذا قبل از خواب برای دیابتی ها
مصرف وعده های غذایی بزرگ در شب می تواند باعث اختلال خواب شود. اما مصرف وعده ی سبک قبل از خواب برای افراد دیابتی مناسب است چرا که از نوسانات قند در طول خواب جلوگیری می کند و کمک می کند خواب بهتری داشته باشید. “بهترین میان وعده غذایی قبل از خواب برای افراد دیابتی”، میان وعده ی سبکی است که شامل پروتئین، فیبر بالا و چربی کم است. توجه داشته باشید که درسته مصرف میان وعده از افت قند خون در خواب جلوگیری می کند، اما اگر میان وعده شما مناسب نباشد، می تواند باعث بیدار شدن شما با قند خون بالا در صبح شود. اگر فعالیت بدنی منظم دارید یا ورزش میکنید، بهتر است نوع میانوعده قبل از خواب را با توجه به اصول تغذیه ورزشی انتخاب کنید تا هم قند خونتان کنترل شود و هم عملکرد بدن بهبود یابد.برخی از بهترین مواد غذایی که قبل از خواب می توانید مصرف نمایید، به شرح زیر است :
- فیبر
فیبر به ویژه فیبر محلول باعث کاهش سرعت هضم و جذب غذا شده و از افزایش ناگهانی و سریع قند خون جلوگیری می کند.همچنین فیبر در روده به شکل ژله ای می شود و باعث کاهش سرعت جذب قند به خون می گردد. مواد غذایی حاوی فیبر که قبل از خواب توصیه می شود مصرف نمایید شامل :
- توت ها : توت ها یک منبع عالی از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر هستند.
- سبزیجات بدون نشاسته : مانند اسفناج، کاهو، کلم، خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، کدو سبز، هویج در مقدار کم، بادمجان، کرفس، چغندر، کلم بروکسل و سبزیجات برگ دار سبز سرشار از فیبر هستند که می تواند به کنترل قند خون کمک کند.
- غلات کامل
- پروتئین
مواد غذایی حاوی پروتئین احساس سیری را افزایش داده و از ترشح بیش از حد انسولین در شب جلوگیری می کند. پروتئین ها به تنظیم متابولیسم گلوکز کمک می کنند. مواد غذایی حاوی پروتئین ها بهتر است قبل از خواب مصرف نمایید :
- تخم مرغ : سرشار از پروتئین است.
- پنیر کم چرب : این ماده ی غذایی سرشار از پروتئین را می توانید با غلات کامل مصرف نمایید.
- چربی های سالم
چربی های سالم به طور مستقیم باعث کاهش مقاومت به انسولین می گردند. چربی های سالم می تواننند به بدن کمک کنند تا از انسولین بهتر استفاده کند و از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می کند. مواد غذایی حاوی چربی های سالم که پیشنهاد می شود قبل از خواب مصرف نمایید به شرح زیر است :
- آجیل ها : امگا3 و امگا6 موجود در آجیل ها برای تنظیم قند خون بسیار مفید هستند.
- کره بادام زمینی : مصرف مقدار کمی از کره بادام زمینی راهی برای بهره مندی از فواید آجیل ها است.
- پروبیوتیک ها : طبق تحقیقات پروبیوتیک ها به کاهش مقاومت بدن به انسولین کمک کرده و باعث تنظیم قند خون می گردند. مناسب ترین پروبیوتیک برای تنظیم قند خون قبل از خواب، ماست یونانی است.
نکته : پیشنهاد می شود کتاب مثلث خواب تغذیه تمرین اثر آرمین فکری را برای دریافت اطلاعات بیشتر مطالعه نمایید. در این کتاب به مشکلات کمبود خواب که باعث مقاومت بدن به انسولین می شود و همچنین تغذیه ی مناسب صحبت می شود.








