طبق مشاهدات به نظر میرسد گستردگی چاقی در جهان امروز به سطح بالایی رسیده است، اما دلیل این امر اساسا ناشناخته است. در حال حاضر کاملا مشخص شده است که باور اینکه مداخلاتی مانند وعدههای غذایی کوچکتر، غذاهای کم انرژی و فعالیت بدنی و ورزشی بیشتر، برای جلوگیری از چاقی کافی است؛ بسیار ساده انگارانه است.
در کتاب ویتامین ها، مواد معدنی و تأثیر آن بر چاقی به این موضوع پرداخته شده است که ارتباط بین ریزمغذیها و چاقی چیست، کمبود کدام یک از ریزمغذیها موجب چاقی میشود و مصرف کدام مکملهای حاوی ریزمغذیها به درمان چاقی میتواند کمک کند و همچنین سازوکار اثر ریزمغذیها بر سوخت و ساز درشتمغذیها مورد بررسی قرار گرفته است.
پیروی از برنامه غذایی علمی و مناسب نقش بسزایی در سلامت و تندرستی انسان دارد. در این میان مشاهده میشود افرادی که رژیم غذایی آنها زیر نظر متخصصین این حوزه نیست و یا اینکه به صورت خودسر از رژیمهای عامیانه و غیر علمی استفاده میکنند، دچار نواقصی در میزان، نوع و تناسب درشت-مغذیها و خصوصا ریز مغذیها است، این موضوع در افرادی که قصد کاهش وزن دارند مشهودتر است.
فهرست
فصل 1 ویتامینها
مقدمه
ویتامینهای محلول در چربی
ویتامین A
ویتامین D
ویتامین E
ویتامین K
ویتامینهای محلول در آب
فولات (ویتامین B9)
کوبالامین (ویتامین B12)
تیامین (ویتامین B1)
پیریدوکسین (ویتامین B6)
اسید اسکوربیک (ویتامین C)
فصل 2 مواد معدنی
مقدمه
کلسیم
منیزیم
روی
مس
پتاسیم
تالیف: دکتر عقیل صدیقی, دکتر محمدعلی زراعت گر, دکتر مهدی علی اکبری بیدختی, زهرا متقی, معصومه علیپور
از دوران باستان از داورهاي مختلف براي بهبود عملکرد ورزشي استفاده مي شده است. هرچند اين موضوع اتفاق تازهاي نمي باشد اما رويداد هاي و خطرات بوجود آمده آن را به يک معضل انساني و تهديدگر سلامتي تبديل کرده است.
کتاب بزرگ آناتومی بدنسازی بانوان، برای بانوانی که به دنبال فرمدهی، تقویت و زیباسازی عضلات بدن خود هستند، انتخابی کاربردی و هدفمند است. این کتاب با تمرکز بر تمرینات موثر برای شکم، باسن، ران و پاها، منبعی مناسب برای مربیان، ورزشکاران، و علاقهمندان به تناسب اندام بانوان به شمار میرود. همچنین، راهنمایی قابل اعتماد برای کسانی است که میخواهند با درک دقیق از آناتومی بدن، تمرینات خود را اصولیتر و نتیجهمحور پیش ببرند.
کتاب « کاهش وزن در ورزش های انفرادی »تألیف : دکتر شهرام فرج زاده موالو و سید محمد فواد سید رحمانیتعداد صفحات : 83 صفحه مصورقطع : وزیریچاپ : اول 1399ناشر : انتشارات حتمی
کتاب فارماکولوژی ورزش و دوپینگ تألیف احسان یوسف علیزاده در436 صفحه مصور در قطع رحلی ، چاپ دوم 1401 از سوی انتشارات حتمی به بازار نشر عرضه شده است.اين کتاب بدون شک دانش و تجربه شما ورزشکار و مربي گرامي را درزمينهٔ علوم دارو و عوارض گسترده آن افزايش ميدهد، هرچند سعي شده، اين کتاب جامعترين منبع داروشناسي دوپينگ و ورزش باشد، اما به دليل گستردگي و تغييرات مداوم علوم دارويي، شما عزيزان بايد به صورت مداوم مقالات و ويرايش هاي جديد کتب فارماکولوژي را مطالعه نماييد.
کتاب « بیوشیمی ورزشی به زبان ساده » تألیف آنتونی سی. هاکنی و با ترجمه دکتر عباسعلی گائینی و دکتر فرهاد دریانوش در 88 صفحه مصور در قطع رحلی ، چاپ اول 1397 از سوی انتشارات حتمی به بازار نشر عرضه شده است.
کتاب « رژیم غذایی آنابولیک افزایش وزن همراه با کاهش توده چربی » تألیف لیث دوری و با ترجمه دکتر فرهاد دریانوش ، دکتر معین فصیحیان، امیرحسین احمدی حکمتی کار و بانیپال تاتارو در152 صفحه مصور در قطع وزیری ، چاپ دوم ویرایش جدید با اصلاحات 1399از سوی انتشارات حتمی به بازار نشر عرضه شده است
کتاب تغذیه ورزشی جوانان مناسب ورزشکاران جوان و نوجوان، والدین آنها، مربیان ورزشی و افرادی است که به دنبال بهبود تغذیه، عملکرد ورزشی و پیشگیری از آسیبها هستند. همچنین برای علاقهمندان به کتابهای ورزشی برای جوانان و نوجوانان و متخصصین تغذیه ورزشی بسیار کاربردی است.
یکی از شایعترین مشکلات سلامتی در دنیای امروز، چربی خون بالا است. این مشکل اغلب بیخبر اتفاق میافتد و باعث ایجاد علائم خطرناکی مانند گرفتگی رگها، فش...
احتمالاً امروز واژههایی مانند رژیم سمزدایی بدن، پاکسازی بدن یا دیتاکس زیاد به گوشتان خورده است، مخصوصا زمانهایی که احساس خستگی، سنگینی یا بی انرژی...
حتما شما هم شنیدهاید که چربی خون بالا میتواند سلامت قلب و عروق را تهدید کند. اما دقیقاً چربی خون چیست و چرا افزایش آن خطرناک است؟ چگونه میتواند با...
تغذیه، برای مدیریت دیابت بسیار کارآمد و مهم است. هر لقمه غذایی که فرد دیابتی میخورد میتواند سطح قند خون او را به شکل مثبت یا منفی تحت تأثیر قرار دهد...
دیدگاهها
فیلترها را پاک کنیدهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.