کتاب تغذیه ورزشی و کنترل وزن یک راهنمای علمی و کاربردی برای شناخت اصول تغذیه، مدیریت وزن و بهبود عملکرد ورزشی است. این کتاب با تکیه بر مباحث فیزیولوژی، هضم و جذب، درشتمغذیها، ریزمغذیها و روشهای طراحی رژیمهای غذایی، به خواننده کمک میکند نیازهای تغذیهای خود را در شرایط مختلف تمرینی بهدرستی تأمین کند. این اثر انتخابی مناسب برای دانشجویان تربیت بدنی، مربیان، ورزشکاران و همه افرادی است که به دنبال یادگیری تغذیه صحیح و علمی برای ارتقای سلامت و عملکرد بدنی هستند.
قیمت محصول :
قیمت اصلی: ۷۰۹,۰۰۰ تومان بود.۶۳۸,۱۰۰ تومانقیمت فعلی: ۶۳۸,۱۰۰ تومان.
کتاب تغذیه ورزشی و کنترل وزن یکی از آثار علمی ارزشمند در حوزه کتابهای تغذیه ورزشی است که با رویکردی جامع و دانشگاهی، مفاهیم بنیادین تغذیه و ارتباط آن با عملکرد ورزشی را بررسی میکند. نویسندگان کتاب، با تکیه بر مبانی فیزیولوژیک و فرایندهای زیستی بدن، ابتدا دستگاه گوارش و نحوه هضم و جذب مواد غذایی را شرح میدهند و سپس اهمیت ریزمغذیها و درشتمغذیها را در سلامت و عملکرد جسمانی تبیین میکنند. این کتاب در واقع تلاش دارد نشان دهد که تغذیه صحیح نه تنها بر رشد و تندرستی مؤثر است، بلکه میتواند به شکل مستقیم بر خلقوخو، کارایی ذهنی و کیفیت زندگی تأثیر بگذارد. وجود توضیحات علمی همراه با تصاویر، نمودارها و ساختار آموزشی دقیق، باعث شده این کتاب نسبت به بسیاری از منابع مشابه، جامعیت بیشتری داشته باشد. در نتیجه، این اثر بهعنوان یکی از منابع معتبر در حوزه تغذیه ورزشی، دیدگاه خواننده را نسبت به نقش تغذیه در سلامت و عملکرد بدن توسعه میدهد و پایهای علمی برای ورود به مباحث پیشرفتهتر فراهم میکند.
این اثر با ساختار مرحلهبهمرحلهاش، تلاش دارد محتوای خود را از سطح پایه به سطح کاربردی برساند؛ بهگونهای که خواننده پس از مطالعه، قادر باشد آنچه را آموخته در برنامهریزی تغذیهای واقعی پیادهسازی کند. هدف کتاب صرفاً ارائه اطلاعات تئوریک نیست، بلکه نویسندگان با ارائه مثالهای عملی، برنامههای غذایی نمونه، تحلیل انرژی دریافتی و مصرفی، و روشهای طراحی رژیمهای اختصاصی برای کاهش یا افزایش وزن، آن را به منبعی کاربردی تبدیل کردهاند. آنچه این کتاب را در دسته بهترین کتابهای تغذیه ورزشی قرار میدهد، تأکید آن بر پیوند بین علم تغذیه و اجرای برنامههای عملی است. خواننده بهصورت روشن درمییابد که چگونه میتوان نیازهای بدن را در شرایط تمرینی مختلف تأمین کرد، چگونه رفتار غذایی اصلاح میشود، و چرا طراحی رژیم باید متناسب با شرایط فیزیولوژیک فرد انجام شود. افزون بر این، کتاب به معرفی روشهای ارزیابی ترکیب بدنی میپردازد و نشان میدهد چگونه میتوان میزان چربی، توده بدون چربی یا اضافهوزن را بهصورت علمی اندازهگیری کرد. این هدفگذاری هوشمندانه سبب شده که کتاب نه تنها برای مطالعه آکادمیک، بلکه برای استفاده عملی در سالنهای ورزشی و کلینیکهای تغذیه نیز مناسب باشد.
این کتاب بهگونهای نوشته شده که نهتنها برای متخصصان، بلکه برای علاقهمندان عمومی به سلامت و ورزش نیز قابل استفاده باشد. نویسندگان در مقدمه تأکید کردهاند که دانشجویان و کارشناسان تربیت بدنی از اصلیترین مخاطبان کتاب هستند، زیرا یادگیری نکات عمومی تغذیه در ورزش برای آنها ضرورت علمی و حرفهای دارد. با این حال، کتاب برای ورزشکاران آماتور و حرفهای، مربیان ورزشی و افرادی که به دنبال درک علمیتری از روندهای بدن در هنگام تمرین هستند نیز کاملاً مناسب است. توضیحات کتاب بهگونهای است که مخاطب با هر سطح دانشی میتواند اصول تغذیه سالم، نحوه انتخاب مواد غذایی مناسب، روش تنظیم رژیم در دورههای تمرینی و راههای پیشگیری از سوءتغذیه را بیاموزد. افرادی که قصد کنترل وزن، بهبود ترکیب بدن، افزایش انرژی روزانه یا تقویت عملکرد ورزشی خود را دارند نیز از محتوای کتاب بهرهمند میشوند. در واقع، این کتاب به دلیل توضیح کامل فرایندهای فیزیولوژیک و ارائه راهکارهای عملی، منبعی قابل اعتماد برای هر کسی است که به تغذیه و ورزش نگاه علمی دارد و میخواهد تغییرات مؤثر و اصولی در سبک زندگی خود ایجاد کند.
کتاب تغذیه ورزشی و کنترل وزن، توسط انتشارات حتمی منتشر شده و با تخفیف ویژه در دسترس است. این کتاب با ارسال به سراسر کشور عرضه میشود.
کتاب تغذیه ورزشی و کنترل وزن توسط دکتر مهدی کسب پرست و دیگر همکاران گردآوری شده است.
| تالیف | دکتر آرزو کلهر, دکتر زینب حسنی, دکتر زینب فیض سیمرغی, دکتر سحر شیخی, دکتر شقایق خسروی, دکتر علیرضا شکرگزار, دکتر مهدی کسب پرست |
|---|---|
| تعداد صفحه | 306 صفحه |
| قطع | رحلی |
| رنگ | تک رنگ |
| نوبت چاپ | اول 1404 |
| ناشر | انتشارات حتمی |
قبل از تمرين چه بايد بخورم؟ بعد از تمرين چه ميتوانم بخورم؟ چه مدت بعد از تمرين مي توانم غذا بخورم؟ چه مقدار پروتئين نياز دارم؟ چه زمان هايي بايد غذا بخورم تا بيشترين ميزان عضله سازي را داشته باشم؟ آيا در طول تمرين نياز به مکمل دارم؟ روز مسابقه برنامه غذايي چه مقدار تغيير مي کند؟ اين ها سوالاتي است که ورزشکاران دائما از ما مي پرسند.
کتاب فارماکولوژی ورزش و دوپینگ تألیف احسان یوسف علیزاده در436 صفحه مصور در قطع رحلی ، چاپ دوم 1401 از سوی انتشارات حتمی به بازار نشر عرضه شده است.
اين کتاب بدون شک دانش و تجربه شما ورزشکار و مربي گرامي را درزمينهٔ علوم دارو و عوارض گسترده آن افزايش ميدهد، هرچند سعي شده، اين کتاب جامعترين منبع داروشناسي دوپينگ و ورزش باشد، اما به دليل گستردگي و تغييرات مداوم علوم دارويي، شما عزيزان بايد به صورت مداوم مقالات و ويرايش هاي جديد کتب فارماکولوژي را مطالعه نماييد.
کتاب مبانی بیوشیمی ویژه علوم ورزشی یک منبع دانشگاهی تخصصی برای دانشجویان علوم ورزشی است که اصول پایه بیوشیمی و ارتباط آن با فعالیت بدنی را آموزش می دهد. این کتاب با تمرکز بر مفاهیمی مانند متابولیسم، آنزیم ها، پروتئین ها و بیان ژن، به درک بهتر واکنش های بدن در تمرین و ورزش کمک می کند. همچنین سازگاری های فیزیولوژیکی و عضلانی ناشی از فعالیت ورزشی را به صورت علمی و کاربردی بررسی می کند.
دیدگاهها
فیلترها را پاک کنیدهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.