فهرست

پیشگفتار و مقدمه مؤلف

بخش اول: ماهیت علم فیزیولوژی انسانی

ماهیت علم فیزیولوژی انسانی
تاریخچه علم فیزیولوژی انسانی
سیستم های بیولوژیکی

بخش دوم: هموستاز

هموستاز (Homeostasis)
مثالی برای درک هموستاز
هموستاز در زیست شناسی
جنبه های مهم هموستاز در بدن انسان
سیستم های کنترل کننده هموستاز
فیدبک منفی (Negative Feedback)
فیدبک مثبت (Positive Feedback)

بخش سوم: متابولیسم و دستگاه های انرژی

متابولیسم (Metabolism)
متابولیسم سلولی
سطوح و تقسیم بندی متابولیسم سلولی
تنظیم سیگنال های آنابولیک و کاتابولیک
انرژی سلولی و درشت مغذی ها
چربی ها (Lipids/Fats)
پروتئین ها (Proteins)
کربوهیدرات ها (Carbohydrates)
ATP - واحد پول انرژی سلول
ساختار ATP
چرخه کربس
تجزیه اسید چرب یا بتا اکسیداسیون
زنجیره انتقال الکترون (Electron Transport Chain)
تجزیه پروتئین (Protein Hydrolysis)

بخش چهارم: سیستم عصبی

فیزیولوژی دستگاه عصبی
سیستم عصبی مرکزی
سیستم عصبی محیطی
مایع مغزی نخاعی
نورون و نورون زایی
ساختار نورون
انواع نورون از نظر ساختار
انواع نورون از نظر عملکرد
عملکرد نورون
سیناپس
انتقال دهنده عصبی
فعالیت های الکتریکی عصب
پتانسیل عمل: مکانیسم الکتروفیزیولوژیک هدایت پیام عصبی

بخش پنجم: عضله اسکلتی

بافت عضلانی
انواع عضله
ویژگی های ساختاری و سلولی عضله صاف
مکانیسم جفت شدن تحریک و انقباض عضله صاف
طبقه بندی عملکردی عضلات صاف
عوامل تنظیمی
عضله قلبی
ویژگی های مورفولوژیک و آناتومی میکروسکوپی
صفحات بینابینی و سینسیتیوم عملکردی
مکانیسم جفت شدن تحریک-انقباض و نقش کلسیم
مکانیسم های شل شدن عضله (دیاستول)
عضله اسکلتی
تار عضله اسکلتی و ویژگی های سلولی
سارکولم، لایه سطحی و پیوند با بافت همبند
توبول های T: رساندن سریع پیام به عمق سلول
سارکوپالسم و اجزای عمومی آن
سازمان دهی بافت همبند: اپی میوزیوم، پری میوزیوم، اندومیوزیوم
ساختار و تنظیم مولکولی رشته های نازک (اکتین)
میوزین
فعالیت ATPase
عملکرد بافت عضلانی
انواع تار عضلات اسکلتی
واحد حرکتی (Motor Unit): سازمان دهی عصبی-عضلانی حرکت
اصل همه یا هیچ
چرخه انقباض عضله
نقش ATP در چرخه انقباض
آتروفی عضلانی
اتیولوژی، تظاهرات و رویکردهای درمانی
طبقه بندی علل آتروفی
استراتژی های درمانی
رویکردهای پیشگیرانه
جمود نعشی (Rigor Mortis)
آثار قطع عصب عضله

بخش ششم: غدد و هورمون

غدد درون ریز و هورمون
سیستم های بازخوردی یا فیدبک
ریتم شبانه روزی هورمون
سازوکار تحریک غدد
انتقال، تخریب و نیمه عمر هورمون
انواع هورمون به لحاظ ساختار شیمیایی
هورمون های آزاد کننده و بازدارنده هیپوتالاموس
غدد درون ریز انسانی
غده فوق کلیه و هورمون های آن
هورمون های بخش خلفی هیپوفیز
هورمون های غده پانکراس یا لوزالمعده
غده پاراتیروئید و هورمون آن
پوکی استخوان یا استئوپروز

بخش هفتم: دستگاه قلبی عروقی

ساختار قلب
عصب گیری قلب
خونرسانی قلب
کنترل بیرونی عملکرد قلبی
پتانسیل عمل قلبی
فیزیولوژی انقباض میوکارد
الکتروکاردیوگرام (Electrocardiogram)
زوج تحریک - انقباض (Excitation-Contraction Coupling)
عروق و خون

بخش هشتم: دستگاه تنفس

بافت شناسی ریه
تهویه ریوی (Pulmonary Ventilation)
کنترل تهویه
گیرنده های مکانیکی تنظیم تنفس
گیرنده های شیمیایی کنترل تنفس
تنظیم ارادی تنفس
انتشار ریوی
انتقال گازها در خون
تبادل گاز در عضله